 | | Raspelli Magazine il nuovo numero |
EDITORIALE SULLA RISTORAZIONE E 3 RISTORANTI: AD ALESSANDRIA, ORZINUOVI (BRESCIA) ED A MILANO MARITTIMA (RAVENNA)
Dopo l'editoriale (un commento/documento sulla ristorazione dopo la pandemia) c'è il racconto della prova diretta fatta da Raspelli in tre ristoranti con le foto fatte dallo stesso critico ai piatti da lui assaggiati come sempre da "inatteso cliente qualunque pagante": La Fermata(ad Alessandria, nella frazione Spinetta Marengo), Delfino(ad Orzinuovi, Brescia) ed Al Caminetto (a Milano Marittima, Ravenna). 3 ALBERGHI: A TEMU'(BRESCIA), AD IMOLA(BOLOGNA), A FANO (PESARO URBINO)
Grandi fotografie anche per i tre alberghi testati e raccontati. In questo nuovo numero: l'Agriturismo Belotti ( a Temù, Brescia),l'Olimpia hôtel Centro Congressi( ad Imola, Bologna) ed il Cristallo (a Fano, in provincia di Pesaro Urbino). EVENTI E CURIOSITA' Poi si raccontano gli eventi cui Edoardo Raspelli ha partecipato in queste ultime settimane o si commentano le notizie più significative o più curiose di quest'ultimo mese: - GIOIA DEL COLLE(BARI) e CASTELLANETA (TARANTO): Nunzia De Girolamo e Fabio Salvatore conducono il Magna Grecia Awards. - PIASCO (CUNEO)- Gente in piazza a cantare a karaoke (compreso Edoardo Raspelli) - ZIANO e NIBBIANO (PIACENZA)- Sulle colline del Piacentino ripartono i concorsi di bellezza: Miss Monnalisa nel Mondo con Miss Senza Trucco. LE RUBRICHE: "RASPELLI IN COPERTINA", LA "CUCINA LEGGERA" ED "IL VERDE" DI MAURA ANASTASIA: GIARDINO BOTANICO CARSIANA ( A SGONICO,TRIESTE) E CROSTATA AI LAMPONI In questo nuovo numero di RASPELLI MAGAZINE c'è come in precedenza la rubrica "Edoardo Raspelli in copertina" con alcuni degli articoli che parlano del "cronista della gastronomia" (La Notizia, Sorrisi e Canzoni, Gazzetta di Saluzzo, Libertà, Ora, Voi, Libero...) Anche in questo numero , poi, un occhio particolare alla leggerezza, con le ricette di Maura Anastasia ed il verde in "Meraviglie della Natura". In questo numero il giardino botanico Carsiana (a Sgonico, Trieste )e la crostata ai lamponi .
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