di Elisabetta De Carli L'Aglianico, ottimo e gustoso vino rosso dal sapore corposo e deciso, nasce da un vitigno che in Basilicata, nella sua varietà originaria del Vulture, è un vanto, simbolo regionale per eccellenza soprattutto accanto a manatelle o strascinati al pomodoro fresco con noci e mollica di...
di Stefania Castella Il critico gastronomico condurrà, con Isabella Saladino, un tour di eventi pubblici in alcune delle città più affascinanti e ghiotte d' Italia Il "cronista della gastronomia", giornalista e volto televisivo Edoardo Raspelli ha in programma un [...]...
di Stefania Castella Aspettando la sesta edizione del grande evento UNWTO Global Conference on Wine Tourism, che quest'anno si terrà i prossimi 19-21 settembre proprio in Piemonte, ad Alba (Cuneo), l'agenzia turistica locale "DISTRETTO TURISTICO DEI LAGHI Lago Maggiore Lago d'Orta Lago di Mergozzo Monti e Valli [...]...
di Stefania Castella 11 Giugno, Rosé Day brindisi all’Estate con French Mediterranée il raffinato Cocktail firmato dal Barman Oreste Maggiani dell’Excelsior Palace Portofino Coast di Rapallo (GE) Sorprendente a audace, lo Champagne Rosé di Comte [...]...
di Francesco Taverna Una missione archeologica del Cotsen Institute of Archaelogy, l’unità di ricerca della UCLA (University of California, Los Angeles), ha scoperto in una grotta armena un sito di produzione enologica fornito di con tutti gli utensili allora utilizzati per ottenere il vino dall’uva...
di Alla Drobyazko Il CST – Movimento Turismo Vino, coinvolgendo le oltre mille cantine che vi fanno parte, ha condotto un’interessante indagine, "Il volto dell’enoturista oggi", per cercare di individuare il tipo medio di persona che si appassiona oggi di enologia, investendovi tempo e denaro....
di Fabrizio Paciocco Secondo un’indagine commissionata dal Consorzio Vini del Trentino e condotta da Wine Monitor Nomisma, quasi la metà degli intervistati dichiara di avere una buona conoscenza dei vini del Trentino, una regione che, grazie ai luoghi di natura incontaminata che la caratterizzano e alla...
di Enrico Faes Spero che il titolo di questo articolo riesca, da solo, ad incuriosire sufficientemente il lettore e a convincerlo a proseguire nella lettura. Perché mai, ci si potrebbe chiedere? Il motivo è presto spiegato: esiste una piccola località del Trentino, Santa Massenza, dove la...
di Loris Roselli Tra gli argomenti più dibattuti di questo ultimo anno c’è senz’altro quello della prossima fine del mondo, prevista dai Maya per il 21 dicembre 2012. Mentre ci si prepara ad affrontare questo evento nei modi più disparati - costruendo rifugi, allenandosi ad usare...
di Elisabetta De Carli Lunedì 3 dicembre, nell’ambito della manifestazione "Pianeta GourMarte", presso la Fiera di Bergamo, sarà assegnato per la quarta volta, dopo qualche anno di interruzione, il Premio Luigi Veronelli. Ad accompagnare l’evento è l’uscita del primo libro...
